Слонячий імбир

1.220,00  /Тонна

в FOB Паданг (Західна Суматра, Індонезія) та мінімальна кількість замовлення 1 двадцятифутовий стандартний контейнер (TEU).
Ціна розраховується в залежності від порту призначення!

ВІДПРАВЛЯТИ ЗАПИТ
Пункт 113-3 Категорії: , Ключове слово:

Свіжий імбир (ціни FOB Паданг Західна Суматра, Індонезія):

  • Сорт А від 1315 €/т
  • Сорт В від 1290 €/т
  • Ступінь C від 1215,- € / тонна

Нарізаний сушений імбир (ціни FOB Паданг Західна Суматра, Індонезія):

  • Сорт А від 2335 €/т

Мінімальна кількість замовлення: 1 стандартний двадцятифутовий контейнер (TEU)
Загальна кількість: необмежена

Вологість: <12%

Найкраща якість

Західна Суматра, Індонезія
Урожай 2023

Елефант імбир – це особливий сорт імбиру, який отримав назву «слонячий» через його розмір і форму. У порівнянні зі звичайним імбиром слоновий імбир більший і має товстішу шкірку. Однак смак і застосування схожі на звичайний імбир. Слонячий імбир часто використовують в азіатській кухні для додання гостроти і пікантності стравам.

Слоновий імбир особливий завдяки своєму розміру та формі. У порівнянні зі звичайним імбиром він значно більший і має товщу шкірку. Це полегшує очищення та обробку. Більша кількість цибулин імбиру в шматочку слонячого імбиру дозволяє використовувати більше імбиру за раз, що особливо зручно, коли вам потрібна більша кількість для страв або напоїв.

Крім того, слонячий імбир часто має більш інтенсивний смак, ніж звичайний імбир. Він може бути гострішим і прянішим, що робить його популярним інгредієнтом азіатської кухні. Смак слонячого імбиру також може бути трохи солодшим, ніж інші сорти.

Через свій розмір слонячий імбир також добре підходить для маринування або приготування імбирного пива чи імбирного сиропу. Більші шматки легше обробляти, і вони дають більше часу для розвитку смаку.

Загалом слонячий імбир є цікавим варіантом імбиру, який особливо привабливий завдяки своєму розміру, насиченому смаку та різноманітності використання.