Підвищення продуктивності сільського господарства допомагає фермерам задовольняти потреби зростаючого населення світу в продовольстві, використовуючи порівняно менше ресурсів. Одним із найбільш інформативних показників продуктивності сільського господарства є загальна факторна продуктивність (factor productivity), яка показує ефективність, з якою сільськогосподарські ресурси поєднуються для виробництва продукції.
На відміну від однофакторних лічильників, таких як B. Урожайність на гектар (врожайність), загальна продуктивність порівнює загальне виробництво продукції рослинництва, тваринництва та аквакультури із загальними ресурсами, що використовуються у сільськогосподарському виробництві. Коли загальна вартість сільськогосподарської продукції зростає швидше, ніж загальна кількість використаних ресурсів, OFP збільшується.
Служба економічних досліджень Міністерства сільського господарства США (ERS) оцінює щорічні індекси світового, регіонального та національного сільськогосподарського виробництва та продуктивності з 1961 року. У 2022 році ERS оновила свої оцінки та розширила ряд, включивши дані за 2020 рік. Оновлені дані показують, що темпи зростання світового виробництва в 2010 році були майже на третину нижчими, ніж у 2000 році, а в 2011-20 роках впали до 1,93% на рік з 2,72% на рік у 2001-10 роках. За останнє десятиліття темпи зростання світового сільськогосподарського виробництва були найнижчими за будь-які шість десятиліть, охоплених низкою даних.
Зростання продуктивності також почало знижуватися, що сприяло уповільненню зростання сільськогосподарського виробництва. У 1960-1970-х рр. зростання світового сільськогосподарського виробництва забезпечувалося інтенсифікацією виробничих ресурсів, або збільшенням використання праці, капіталу та добрив на гектар. Цей період також включає перші роки зеленої революції, коли переваги сільськогосподарських досліджень і розробок, такі як впровадження високоврожайних культур, призвели до підвищення продуктивності зерна. З часом зростання OFP також почало прискорюватися з 1980-х років. стала найбільшою складовою зростання сільськогосподарського виробництва.
Проте протягом останнього десятиліття, коли зростання виробництва сповільнилося, більша частина цього уповільнення відбулася через уповільнення зростання продуктивності сільського господарства. У 2010 році середнє зростання FFP становило 1,12% на рік порівняно з 1,99% на рік у 2000-х роках. OFP був не єдиним компонентом зростання сільськогосподарського виробництва за останнє десятиліття. Порівняно з останніми двома десятиліттями зростання виробництва, пов’язане з інтенсивним використанням ресурсів (праці, капіталу та матеріалів) на гектар та зрошенням, знизилося, але темпи освоєння землі або перетворення її на ріллю зросли більш ніж удвічі.
Незважаючи на це, уповільнення зростання OFP було найбільш домінуючим фактором, що вплинув на зростання виробництва. Загалом уповільнення глобального зростання продуктивності свідчить про те, що фермерам потрібно буде використовувати більше землі та інших ресурсів для підтримки зростання виробництва.
Де сповільнилося зростання продуктивності сільського господарства?
В останнє десятиліття зростання сільськогосподарського виробництва прискорилося в розвинених країнах, але сповільнилося в країнах, що розвиваються, хоча темпи зростання виробництва в країнах, що розвиваються, все ще вищі.
У розвинутих країнах зростання сільськогосподарського виробництва в середньому зросло з 0,83% у 2000-х роках до 1,27% у 2010-х роках. Середньорічне зростання в розвинених країнах становило 2010% у 1,05-х роках і залишалося найбільшим компонентом зростання виробництва. Додаткове зростання зумовлене стабілізацією площі виробничих площ та збільшенням використання виробничих ресурсів на гектар.
У країнах, що розвиваються, зростання виробництва зросло в середньому з 3,61% у 2000-х роках до 2%19% впав у 2010-х. Це падіння значною мірою пов’язане з уповільненням зростання сільського господарства, яке впало більш ніж наполовину – з 2,20% у середньому у 2000-х роках до 1,06% у 2010-х роках. Рівень зрошення та використання виробничих ресурсів у країнах, що розвиваються, також знизився в 2010-х роках, тоді як рівень використання земельної площі залишився майже незмінним.
Довгострокове зростання продуктивності сільського господарства неоднакове в різних країнах. Наприклад, з 1991 по 2020 рік темпи зростання FFP в основних країнах-виробниках сільськогосподарської продукції Бразилії, Китаї, Мексиці та Україні становили понад 2% щорічно. Протягом того ж періоду щорічне зростання FFP в Канаді, Індії та Росії становило 1-2 відсотки на рік, а в USA і Австралії від 0 до 1 відсотка на рік.
За останні 30 років у кількох країнах Африки та Південної Америки спостерігалося негативне зростання СЗП. Хоча FP коливається з року в рік через погоду та інші фактори, довгострокове зростання FP може бути негативним, якщо фермери виходять на менш продуктивні сільськогосподарські землі, погіршують природні ресурси або впливають на зміну клімату.
Причини уповільнення зростання продуктивності праці
Уповільнення зростання продуктивності сільського господарства може бути зумовлене кількома факторами.
По-перше, нещодавні дослідження показали, що зміна клімату та пов’язані з нею погодні потрясіння, такі як посуха, уповільнюють ріст або знижують урожайність сільськогосподарських культур. Оскільки погодні потрясіння з часом стають більш екстремальними або частішими, негативний вплив на продуктивність сільського господарства, ймовірно, стане ще більш значним.
По-друге, поява нових шкідників і хвороб, таких як стійкі до хвороб бур’яни, у деяких випадках призвела до зниження врожайності або потребувала додаткових витрат або методів боротьби з ними.
По-третє, темпи розвитку нових технологій підвищення продуктивності можуть сповільнитися.
Попереднє дослідження ERS показало, що державні витрати на сільськогосподарські дослідження та розробки падають у країнах з високим рівнем доходу, що може відображати довгострокове зниження зростання FP. У той же час фермери в різних регіонах світу можуть повільно впроваджувати передові технології. Наприклад, виробники в країнах, що розвиваються, часто не мають доступу до надійних систем поширення сільськогосподарських знань, сільськогосподарського фінансування та страхування або надійної інформаційно-технологічної інфраструктури, яка полегшує впровадження нових технологій. Нарешті, дослідження ERS показали, що бар’єри для міжнародної торгівлі можуть обмежити передачу технологій підвищення продуктивності між країнами та зробити імпорт сільськогосподарських ресурсів дорожчим.
Джерело: Агробізнес (Росія)