Експерти Єврокомісії підрахували, що триваюча цього року посуха в Іспанії призведе до удвічі скорочення виробництва оливкової олії в регіоні. Про це повідомляє інформаційне агентство Reuters. Країна є найбільшим постачальником цього продукту в світі, тому на фоні падіння виробництва також очікується значне зростання світових цін.
"Це катастрофа", - сказав Прімітіво Фернандес, голова Національної асоціації виробників харчової олії. Він звернув увагу на вплив посухи не лише на ринок, а й на економічну кризу.
«З кожним днем без дощу прогнози погіршуються», — додав DCOOP, найбільший кооператив виробників оливкової олії у світі.
Відсутність дощу вже вплинула на Італію та Португалію, де ціни на нафту вже значно зросли. Мало хто в Європі постраждав від несприятливих погодних умов у Греції, але регіон не зможе повністю компенсувати падіння виробництва в оливковому секторі Іспанії.
За даними промислових груп і місцевих компаній, ціни на оливкову олію в пляшках в Іспанії зросли приблизно на 60% за останній рік. У цьому випадку літр продукту першого віджиму зараз продається в країні за понад 7 євро, хоча в лютому минулого року він коштував менше 5 євро.
«Підвищення цін спричинило падіння продажів оливкової олії в Іспанії на 8% у порівнянні з минулим роком», — відзначають аналітики консалтингової компанії Nielsen.
Джерело: олеоскоп (Росія)